城市的阳台我们可以让它增添一份新绿，既净化空气，又可以种出安全放心美味的蔬菜，陶冶了性情，愉悦了身心。农村的室内有足够的地方，可以种点蔬菜，弥补了冬天蔬菜的供应，经济而实惠，何乐而不为呢？

蔬菜的种植只要把握几个条件即可，温度，湿度，光照，肥水，小编整理出系统的阳台蔬菜种植技术，有不足之处希望批评指正，为了更好的种植蔬菜。

芥菜里的维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D含量很丰富。它还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊的鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。不过,芥菜不能与鲫鱼、鳖肉同食,否则会引起水肿。另外芥菜不能生食、也不宜多食。

芥菜种植技术

1.芥菜对土壤的要求并不高,但种植芥菜之前,土壤不宜栽种十字花科作物,pH值在6-7之间为好,最好提前埋下腐熟有机肥作为底肥。

2.芥菜性喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热和干旱。零下5℃时,植株不受损害,可忍受零下7.5℃的短期低温。

3.芥菜对光照要求不高,因此绝对不能放到阳光下暴晒,水量要求也以保持土壤湿润为宜。

4.芥菜的生长适宜温度为15℃~20℃。高于25℃则生长缓慢,品质差。

5.要经常保持土壤湿润,荠菜定植时要浇足定植水以利于缓苗。夏季每天早晚要进行淋水,其他季节可视气候与植株长势而定。6.芥菜需要的肥量比较大,应经常追施速效肥料,施肥结合浇水进行

步骤

1准备好花盆、园士、并菜种子、有机肥、花洒等。

2,把种子直接撒在浇透水的土面上然后覆土,充分浇水,保持土壤湿润。

3.大约一个星期,种子就会发芽。这时候要注意保持土壤湿润。

4.当幼苗长出，剔除病苗,保证健康幼苗，2片真叶时,间去弱苗，株距约3~5厘。

5.当幼苗长至3-5片真叶时移栽定植,移栽时要注意多带土,避免伤到根。注意不要让根系弯曲,种好后浇透水,成活后,株距在10-15厘米间,再转人正常管理。

6.定植一周后,追加肥料,以氮肥为主,然后每1-2周追加一次肥料,后期肥料主要以磷钾肥为主。肥料的追加基本上视长势情况而定,在采收前2周停止追肥。

7.通常芥菜长到6-7片叶子时就可以采收了。采收时可以先剥掉外面的叶子,也可以将生长得比较大的植株拔出,留下小棵的植株继续生长。此时,要注意追肥。